Jakie są treści szkolenia dotyczące obsługi małej maszyny do karmy dla zwierząt domowych?
Zostaw wiadomość
Szkolenie w zakresie zgodności ma fundamentalne znaczenie. Operatorzy muszą systematycznie studiować odpowiednie przepisy, takie jak „Przepisy dotyczące podawania karmy dla zwierząt domowych” i „Krajowa norma bezpieczeństwa żywności dla zwierząt domowych”, jasno rozumiejąc wymagania zgodności dotyczące działania wytłaczarki. Treść szkolenia obejmuje wymagania dotyczące identyfikowalności surowców, zapewniające, że użyte surowce spełniają normy krajowe oraz są wolne od pleśni i zapachu; wymagania dotyczące dokumentacji produkcyjnej, wymagające dokładnego rejestrowania parametrów pracy wytłaczarki (temperatura, prędkość, prędkość podawania), czasu produkcji, partii produktu itp., przy czym zapisy przechowywane są przez co najmniej dwa lata; oraz wymagania dotyczące pobierania próbek produktów, wymagające przechowywania próbek z każdej partii produktu zgodnie z przepisami, o wielkości próbki co najmniej 500 g i okresie przechowywania wynoszącym co najmniej sześć miesięcy, w celu późniejszej identyfikowalności jakości. Ponadto zrozumienie przepisów dotyczących etykietowania jest niezbędne, aby zapewnić zgodność informacji o produkcie z etykietą i uniknąć naruszeń.
Szkolenie w zakresie zarządzania higieną musi obejmować cały proces. Po pierwsze, higiena sprzętu ma kluczowe znaczenie. Operatorzy muszą zostać przeszkoleni w zakresie przestrzegania procesu czyszczenia obejmującego „demontaż-mycie-płukanie-dezynfekcję-suszenie”. Po każdej zmianie elementy takie jak śruby, beczki i formy należy zdemontować, namoczyć w detergencie-dopuszczonym do kontaktu z żywnością, dokładnie spłukać wysokociśnieniowym-pistoletem wodnym, a na koniec zdezynfekować światłem ultrafioletowym lub ozonem przez 30 minut, aby upewnić się, że nie pozostały żadne pozostałości surowca. Przed produkcją należy sprawdzić czystość sprzętu za pomocą sterylnych wacików bawełnianych; przed operacją całkowita liczba bakterii musi być mniejsza lub równa 100 CFU/cm². Po drugie, niezbędna jest higiena środowiska. Operatorzy muszą opanować proces dezynfekcji szatni (zmiana odzieży roboczej, mycie rąk i dezynfekcja alkoholem). Warsztat produkcyjny musi być dobrze-wentylowany, a podłogi i ściany muszą być codziennie czyszczone i dezynfekowane, aby zapobiec zanieczyszczeniu kurzem i drobnoustrojami.
Szkolenia w zakresie higieny personelu i zapobiegania{0}}zakażeniom krzyżowym są również niezwykle istotne. Operatorzy muszą wypracować dobre nawyki higieniczne, podczas pracy nosić maski, rękawiczki i siatki na włosy, a także mają zakaz jedzenia i palenia w warsztacie produkcyjnym. Ręce należy dezynfekować co godzinę i należy je ponownie zdezynfekować po kontakcie z-przedmiotami nieprodukcyjnymi. Jeśli chodzi o zapobieganie-zakażeniom krzyżowym, konieczne jest zrozumienie wymagań dotyczących częstotliwości czyszczenia dla różnych kategorii produktów. Po wyprodukowaniu karmy-na bazie mięsa dla zwierząt domowych sprzęt należy dokładnie zdezynfekować przed wyprodukowaniem karmy-na bazie zboża. Surowce i gotowe produkty muszą być przechowywane oddzielnie, aby uniknąć-zanieczyszczenia krzyżowego. Szkolenie powinno obejmować studia przypadków, aby pomóc operatorom dogłębnie zrozumieć znaczenie przestrzegania przepisów i higieny, natomiast oceny praktyczne powinny zapewniać skuteczne wdrażanie środków kontroli higieny.
Powiązany sprzęt




o nas
Linie do produkcji granulatu paszy dla ryb firmy MIKIM i maszyny pomocnicze oferują doskonały stosunek jakości do ceny. Są nie tylko niedrogie, eliminują marże pośredników i umożliwiają małym i średnim-przedsiębiorstwom (MŚP) oraz hodowcom ryb zakup kompletnych zestawów sprzętu po rozsądnych kosztach, ale także charakteryzują się wyjątkową wydajnością. W pełni zautomatyzowany proces, od kruszenia surowców i precyzyjnego mieszania składników, po granulowanie i dojrzewanie poprzez wytłaczanie, odbywa się w jednym ciągłym przepływie. Skutkuje to wysokim współczynnikiem żelatynizacji skrobi i równomiernym tworzeniem się peletek, znacznie poprawiając wydajność produkcji i jakość paszy, realnie osiągając „niski koszt i wysoką wydajność”. Wybór linii do produkcji granulatu paszy dla ryb MIKIM oznacza korzystanie z kompleksowej-obsługi przedsprzedażowej i-posprzedażowej, obejmującej 24-godzinną obsługę klienta online, roczną-gwarancję na całą maszynę, profesjonalną instalację na miejscu, uruchomienie i konserwację oraz stabilne dostawy części zamiennych. Klienci mogą kupować bez obaw i używać ze spokojem ducha, zachowując jednocześnie doskonałą wartość i jakość usług!
Wizyta klienta

Świadectwo honorowe

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na temat maszyn MIKIM, skontaktuj się z nami. Oferujemy-jedną usługę i czekamy na Twoje zapytania!!!







